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頼まれたわけではないけど、被災したお店を応援したい~~その4 魚関連

このシリーズ?もこれで一区切りとしたいです。

ネットショッピングお好きな方、お取り寄せ好きな方、ぜひぜひお試しください。どれも私が食べておいしいと思ったものです。

○笹かまぼこ

地元では白謙(しらけん)かまぼこ店 高正(たかまさ)の2店舗がおいしいです。年末の時期、かまぼこ店前に行列ができます。おせち料理にもかかせない食材です。

また、この地域では、お茶菓子かわりや贈答品として、かまぼこが登場します。

○たらこ

湊水産のたらこがおいしい。スーパーにもなく、地元の私もわざわざ買いに行くのでした。子供のころの記憶から考えると、今は「珍味」のお値段です。

追記・・・地元のヨーカドーで買えるようになったみたいです。チラシで発見!

○さんま

生さんまのお取り寄せは、郵便局やクロネコヤマトで扱っているようですが、私が好きなのは、女川のヤマホンの「さんまの黒酢煮」

新聞報道によると、この黒酢煮のレシピが、がれきの中から発見されたらしい。家庭ではだせない味です。

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東日本大震災」カテゴリの記事

コメント

笹かまは、今はいろんな種類がありますよね~。
お豆腐タイプとか、揚げ笹かまとか。
ご飯のおかずだけじゃなく、お茶菓子代わりにもいけますよね!

ありがとうございます。私はここの出身でないので、笹かまがお茶菓子というのは、当初信じられませんでした。
おつまみ、おかず、お茶菓子、贈答品といろいろ化けます。

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